Según la Organización Mundial del Turismo, el turismo consiste en los
viajes y estancias que realizan personas en lugares distintos a su entorno
habitual (una noche de estadía como unidad y como máximo 365 días, por ocio,
negocios u otros motivos).
Arthur Bormann define el turismo como el conjunto
de viajes realizados por placer o por motivos comerciales o profesionales y
otros análogos, durante los cuales la ausencia de la residencia habitual es
temporal. No son turismo los viajes realizados para trasladarse al lugar de
trabajo.
Walter Hunziker - Kurt Krapf, 1942 dicen que
"El turismo es el conjunto de relaciones y fenómenos producidos por el
desplazamiento y permanencia de personas fuera de su domicilio, en tanto que
dichos desplazamientos y permanencia no están motivados por una actividad
lucrativa".
El término "turismología" surgió en los
años '60, fue el yugoslavo Živadin Jovičić (geógrafo en su formación académica)
el científico considerado "padre de la turismología", quién lo
popularizó cuando fundó la revista del mismo nombre en 1972.
Excursiología: Es la rama de la turismología que
estudia al visitante de día o excursionista (menos de 24 horas)sus distintas
acciones de motivación, traslado y uso del espacio turístico. David
Rendón C. 2013
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